中国四大名酒,贵州茅台酒 山西汾酒

时间:2017-10-27 12:10:28来源:世界奇闻异事

导读:中国四大名酒,由周恩来亲自批准而评出的好酒?中国四大名酒是在第一届全国评酒会中选出来的,虽然此后也举办过多届,但最初的中国四大名酒的地位与社会影响力依然不可撼动。

据说当年的评酒会是收到了国家领导人的亲切关怀,由周恩来总理亲自批准,并嘱咐一定要认真组织,严格把关,评出好酒

一句话点评中国四大名酒:

1、

贵州茅台酒

:代表酱香型

2、

山西汾酒

:代表清香型

3、

四川泸州大曲酒

:代表浓香型

4、

陕西西凤酒

:代表凤香型

1、贵州茅台酒

茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。

作为中国四大名酒之首,1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有“国酒”之称,是中国最高端白酒之一。

茅台酒之所以被称为中国国酒,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果,是人民群众在实际的生活品味和体验中自然赋予的,因而当之无愧。

2、山西汾酒

汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。

工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

历史上,汾酒曾经过了三次辉煌,汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。

汾酒被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶,中国四大名酒之一。

山西汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

3、四川泸州大曲酒

四川泸州大曲酒即四川泸州老窖特曲,属古老的中国四大名酒之一,也是现代的17大名酒(白酒)之一,创始于明代万历年间。

泸州老窖特曲的一大特点是窖藏时间久,窖龄300年以上,窖池已作为国家重点文物予以保护。

具有"醇香浓郁、饮后留香、清冽甘爽、回味有长"的独特风格,是浓香型的代表。

泸州老窖特曲的一大特点是窖藏时间久,窖龄300年以上,窖池已作为国家重点文物予以保护。

享有"拔塞千家醉,开瓶十里香"的美誉。

4、陕西西凤酒

中国四大名酒西凤酒,产于凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,历史悠久,文化灿烂。

它始于殷商,盛于唐宋, 西凤酒距今已有2600多年的历史,远在唐代就已列为珍品,是我国八大名酒之一。

凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。

唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。

酒遂因此而得名。

史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。

苏轼任职凤翔时,酷爱此酒,曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”的佳句来盛赞西凤美酒。

展开全文

中国四大名酒 相关评论

  • 1楼 网友27152348:

    中国四大名酒是在第一届全国评酒会中选出来的,虽然此后也举办过多届,但最初的中国四大名酒的地位与社会影响力依然不。

  • 2楼 网友27120219:

    中国四大名酒?茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。作为中国四大名酒之首,1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际。

  • 3楼 网友27091707:

    中国四大名酒,由周恩来亲自批准而评出的好酒?酒之一。茅台酒之所以被称为中国国酒,是由其。