宁夏十大特产,此外螺丝菜还含有维生素矿物质胆碱等丰富的营养元素

时间:2019-09-19 05:47:20来源:奇闻大视野

摘要:此外,螺丝菜还含有维生素、矿物质、胆碱等丰富的营养元素,具有很高的营养价值。六盘山黄芪是宁夏的中药材,它兼具食用的价值,具有益气升阳、固表止汗、利水消肿的功效。盐池黄花菜是宁夏的特产蔬菜,它花瓣肥厚、色泽棕黄、香味浓郁、鲜嫩爽滑,营养价值极高,被视作宴席上的珍品。

宁夏处于我国的西北内陆地区,这里的地貌十分复杂,既有黄土高原,也有平坦盆地,这也造就了宁夏物产的多样性。

那么宁夏特产都有哪些呢?下面跟着小编一起来看看。

贺兰螺丝菜

贺兰螺丝菜是宁夏贺兰的特产,螺丝菜的食用部分为地下的块茎,它的肉质脆嫩,盐渍酱制后口感十分美味,被评为酱菜中的珍品。

此外,螺丝菜还含有维生素、矿物质、胆碱等丰富的营养元素,具有很高的营养价值。

六盘山黄芪

六盘山黄芪是宁夏的中药材,它兼具食用的价值,具有益气升阳、固表止汗、利水消肿的功效。

当地人将其做成保健品去售卖,长期食用者可以延长细胞寿命、推迟细胞老化。

盐池黄花菜

盐池黄花菜是宁夏的特产蔬菜,它花瓣肥厚、色泽棕黄、香味浓郁、鲜嫩爽滑,营养价值极高,被视作宴席上的珍品。

发菜

宁夏的发菜因为颜色黑如发丝因此成为发菜,很多人可能认为发菜是一种蔬菜,其实并不是,它是一种菌类食物,生长在宁夏干旱的大地上。

灵武长枣

灵武长枣是宁夏的特有品种,这种枣的栽种历史十分的悠久,它品种优良,味美质嫩,果肉白绿,汁多味甜,不管是食用价值还是营养价值都极高。

盐池滩羊肉

盐池滩羊肉是宁夏的特色美食,其肉质细腻,不膻不腥,是大家公认的优质羊肉。

盐池滩羊肉的肌纤维很细,吃起来鲜嫩多汁、容易消化,而且它的脂肪含量始终,多吃也不怕胖。

滩羊二毛皮

滩羊二毛皮也称“九道弯”,意思是羊毛弯弯曲曲韧性好,滩羊二毛皮的毛色洁白如雪,毛质纤维细而柔软,毛长而且呈波浪形弯曲,可自然形成十分美丽的图案。

将其做成皮衣既美观大方,又柔软保暖。

盐池甘草

盐池甘草是宁夏的一种草本植物,它同时也是一味中药材。

甘草的滋味甜而特殊,具有清热解毒的功效,甘草既可以入药,也可以泡茶,还可以用来制作各种口腔呼吸道的清洁剂。

贺兰砚

贺兰砚是宁夏的特色传统手工艺品,它所用的原材料是贺兰石,贺兰石的结构均匀、质地细腻、刚柔并济,是一种十分难得的石料。

用贺兰石刻制的贺兰砚发墨、存墨、护毫、耐用,因此深受书法家和画家的喜爱。

宁夏枸杞

宁夏枸杞是宁夏人民最骄傲的特产,枸杞全身都是宝,它含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等物质,人们食用以后具有明目的功效。

而宁夏属于十分典型的大陆性半湿润半干旱气候,这样独特的气候条件非常适合枸杞的生长。